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3 articles avec feculents

Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

Le Couscous, appelé également,kousksi, saksou, t-aam, barboucha, abarboucht, est considéré par excellence, comme étant The plat de référence, en Afrique du Nord;en effet,ce plat populaire(typiquement berbère) dans de nombreux pays,est en fait ,un plat...

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Mkartfa

Mkartfa

Bonjour Nwaser, Mkartfa, alias Trida dans d autres régions Algériennes, n est autre qu un plat du terroir , typique de la grande région de l Est Algérien ... La duchesse du jour ,est en faite, une pâte fraîche fait maison , réduite en petits carrés uniformes,grâce...

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Msemen au miel

Msemen au miel

Salem Avec cette petite/grande recette ancestrale du terroir,je reviens chaudement aux sources!pour nous réchauffer le coeur,et l estomac! je sais..je sais..les versions de msemens sont à volonté sur l ensemble des blogs, mais je tiens toute fois ,à rajouter...

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