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14 articles avec entrees

Bouchées apéritives

Bouchées apéritives

Salem, Voici de petites bouchées apéritives assez originales, réalisées pour accompagner un petit menu asiatique...allez comprendre queque chose en moi! Bref, quand boursin, fromage frais,saumon fumé, et poudre de pignons s allient, ca donne forcément...

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mini burgers and co

mini burgers and co

bonjour/ Salem voici de petites bouchées à la forme très mini, idéal pour un buffet, ou un dîner de fin d année..ce sont des mini burgers auxquels on en prendrait en une seule bouchée, tellement que c est présenté en miniature, ainsi que les cornets déjà...

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Croissants aux multiples saveurs

Croissants aux multiples saveurs

Bonjour / Salem / hi Toujours dans le mood des fêtes et de la joie, fête de fin d année ( Noël , jour de l an ) fête de mouharram ( nouvelle année musulmane) tous les talents sont conjugués..j en profite donc,et vous propose , une petite entrée, simple,mais...

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Maakouda au thon , Revisitée!

Maakouda au thon , Revisitée!

Bonjour, voici un petit tagine aussi sympa que polyvalent, tant par sa finesse simplissime et saveurs, que par sa possibilité de présentations; en effet, il peut etre pris comme une entrée chaude / froide, ou meme comme plat accompagnateur, avec juste...

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Spanakopita Grecque..revisitée!

Spanakopita Grecque..revisitée!

Bonjour, voici une entrée qui peut se manger aussi chaude que froide, fraiche par its filling( fromages) La spanakopita Grecque! Sorte de canapés / petites bouchées grecques ;la r7 est tirée du fameux livre ``Mediterranean Recipes`` en voici donc quelques...

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Bouquet Iranien

Bouquet Iranien

Cette fois-ci , la virée est vers lIran ! en effet, La cuisine Iranienne, est trés diverse ,dépendément des traditions, des influences, voir styls culinaires de chaque province , et compté ! le hic, est que la nourriture Iranienne, n est pas particuliérement...

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guacamole, revisitée!

guacamole, revisitée!

Qui de nous ne connait pas La gaucamole ! la salade La plus mexiciane, qui puisse exister...au Mexique! la base est simplissime pourtant, mais quand meme ,savoureuse ; les versions... c est paaas ce qui manquent !! jen rajouterais cependant, modestement...

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