Cookies à la noisette/graines de lin, et au bleuets

Publié le par mounia

Après une une absence involontaire,qui a plus au moins assez duré, je reviens avec des cookies re-visités, fort sympas, simplismes à réaliser,mais o combien fins, croquants ,et bien fondants, avec pour goût, poudre de noisettes torréfiées,bleuets séchés,graines de lin et beurre salé! tout le paradoxe ...que j aime!
Ces douceurs ,me viennent de chez la fine Nawel de link
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Ingrédients:

250 g de beurre salé ,ramolli
250 g de sucre en poudre
2 oeufs
300 g de farine
50 g de poudre de noisettes torréfiées
1,5 cuillére à soupe rase, de graines de lin 
1 grosse poignée de bleuets séchés
1 c à c d'extrait d érable
1 c à c de cannelle en poudre
1 c à c de levure chimique
1/4 c à c de bicarbonate de sodium

Préparation:
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Battez ensemble le beurre salé,ramolli et le sucre, puis,rajoutez ,l arome d érable ,et les oeufs légèrement battus.
Par la suite,Introduisez à l'aide d'une spatule ,la farine tamisée,la poudre de noisettes, la levure ,et le bicarbonate de sodium.terminez enfin,par  les bleuets séchés.
A l aide d un emporte piéce dentelé, ou festonné, ou autre de votre choix,découper des rondelles de pate bien aplatit, et l y déposer sur une plaquette ,recouverte de papier sulfurisé... Enfournez à 180°C (four préchauffé).
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Publié dans petits fours

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graniet tafelblad 12/11/2015 06:21

Really great post nice work i love your work. Thanks. Keep sharing.

stenen keukenwerkblad 06/04/2015 20:43

I am satisfied that you simply shared this useful information with us.

Lustucrubleu 24/03/2010 14:25


A gouter miam$


Sweet Faery 22/03/2010 19:23


J'aime beaucoup cette recette ! Merci de ton passage... Biz :)


Valérie 21/03/2010 17:26


Bonne idée que tu as là d'y inclure des graines de lin $
Bizes